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Reseña del editor:
A celebrated raw foods chef outlines the health benefits of eating raw foods while presenting guidelines on how to incorporate a raw food regimen, sharing more than three hundred recipes accompanied by step-by-step instructions for such processing techniques as juicing, sprouting, culturing, and dehydrating. Original. 20,000 first printing.
Biografía del autor:
RenÉe Loux Underkoffler is a raw-foods chef and former co-owner of the Raw Experience restaurant in Maui. She facilitates health retreats and workshops worldwide, which incorporate yoga and living foods into a balanced lifestyle.
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- VerlagAvery
- Erscheinungsdatum2004
- ISBN 10 1583331719
- ISBN 13 9781583331712
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten512
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Living Cuisine
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PENGUIN RANDOM HOUSE LLC acc 38015600 (SEAFREIGHT) VIA MAGNUM 2004-11-11, New York |[London]
(2004)
ISBN 10: 1583331719
ISBN 13: 9781583331712
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LIVING CUISINE: THE ART AND SPIR
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